Cara Buat Pakan Kambing Fermentasi Mudah

Pakan fermentasi menjadi solusi efektif bagi peternak kambing yang ingin meningkatkan kualitas nutrisi ternak tanpa harus mengeluarkan biaya mahal. Cara buat pakan kambing fermentasi sebenarnya cukup mudah dan bisa dilakukan oleh pemula sekalipun, asalkan mengikuti langkah-langkahnya dengan benar. Melalui proses fermentasi, kandungan gizi pada bahan pakan meningkat, teksturnya lebih lembut, dan lebih mudah dicerna oleh kambing.

Manfaat Pakan Kambing Fermentasi

Sebelum mempelajari cara buat pakan kambing fermentasi, penting memahami manfaatnya terlebih dahulu:

• Meningkatkan nafsu makan kambing sehingga proses penggemukan lebih cepat
• Memperbaiki sistem pencernaan kambing secara optimal
• Meningkatkan daya tahan tubuh ternak
• Mengurangi bau kotoran yang menyengat
• Meningkatkan produksi susu untuk kambing perah seperti Etawa
• Membantu menekan biaya pakan karena bahan mudah diperoleh

1. Cara Buat Pakan Kambing Fermentasi dengan Jerami

Metode ini cocok bagi peternak yang memiliki persediaan jerami melimpah dan ingin meningkatkan kualitas nutrisinya melalui proses fermentasi sederhana.

Bahan yang Diperlukan

• 250–300 kg jerami padi
• 20 kg dedak atau bekatul
• 50–60 kg pakan protein (ampas tahu atau kulit ketela)
• 70 liter air
• 1 kg garam
• 3 liter tetes tebu atau molase
• 5–10 tutup botol EM4 Peternakan

Langkah Pembuatan

1. Cacah jerami berukuran 3–5 cm agar mikroorganisme mudah bekerja.
2. Campurkan semua bahan kering seperti jerami, dedak, dan ampas tahu di atas terpal.
3. Larutkan tetes tebu, EM4, dan garam ke dalam air hingga tercampur rata.
4. Siramkan larutan ke bahan kering sambil diaduk hingga merata dengan kelembaban sekitar 60 persen.
5. Masukkan campuran ke tong plastik atau drum, padatkan agar tidak ada udara yang terperangkap.
6. Tutup rapat dan diamkan selama 3–5 hari hingga proses fermentasi selesai.

2. Cara Buat Pakan Fermentasi dari Gedebog Pisang

Teknik ini memanfaatkan gedebog pisang yang mudah ditemukan di lingkungan pedesaan sehingga sangat membantu menekan biaya pakan.

Bahan yang Dibutuhkan

• 80% gedebog pisang atau batang pisang
• 15% ampas tahu
• 5% bekatul
• Tetes tebu atau gula pasir secukupnya
• Garam secukupnya
• Probiotik Starbio atau EM4 Peternakan
• Air secukupnya

Proses Pembuatan

1. Potong gedebog pisang menjadi potongan kecil menggunakan parang.
2. Campurkan probiotik dengan larutan gula dan air, lalu diamkan 15 menit agar bakteri aktif.
3. Hamparkan gedebog pisang di atas terpal, tambahkan bekatul dan ampas tahu.
4. Taburkan garam secara merata pada campuran bahan.
5. Siramkan larutan probiotik sambil diaduk hingga merata.
6. Masukkan ke kantong plastik atau tong, kemudian tutup kedap udara selama 1–3 hari.

3. Cara Buat Pakan Fermentasi Super Feed

Metode Super Feed dirancang untuk menghasilkan pakan bernutrisi tinggi dengan proses yang cepat dan stabil, cocok untuk penggemukan kambing secara intensif.

Bahan yang Dibutuhkan

• 120 kg jenjet jagung
• 200 kg ampas tahu
• 1 liter aktivator MA-11
• 1 kg gula pasir
• 30 liter air

Cara Pembuatannya

1. Hamparkan jenjet jagung di atas terpal.
2. Tambahkan ampas tahu hingga merata.
3. Larutkan MA-11 dan gula dalam air hingga larut sempurna.
4. Siramkan larutan pada bahan sambil diaduk rata.
5. Masukkan ke drum plastik, padatkan, lalu tutup rapat selama 3 hari.

Ciri-Ciri Pakan Fermentasi yang Berhasil

Pakan fermentasi yang baik memiliki karakteristik sebagai berikut:

• Aroma harum sedikit asam (bukan bau busuk).
• Warna kuning kecokelatan.
• Tekstur lemas dan tidak kaku.
• Tidak terdapat jamur atau tanda pembusukan.
• Siap diberikan setelah diangin-anginkan 15–20 menit.

Kesimpulan

Cara buat pakan fermentasi untuk kambing sangat mudah dan ekonomis karena memanfaatkan bahan-bahan limbah pertanian di sekitar peternak. Baik menggunakan jerami, gedebog pisang, maupun jenjet jagung, semuanya bisa menghasilkan pakan berkualitas tinggi yang membantu penggemukan dan menjaga kesehatan kambing.

Dengan mengikuti langkah-langkah secara teliti serta menjaga kebersihan bahan dan wadah, peternak dapat menghasilkan pakan fermentasi yang aman, bergizi, dan mendukung produktivitas ternak secara maksimal. Hasil fermentasi yang baik juga membantu ternak lebih lahap makan dan meningkatkan efisiensi pencernaan.

Azarin Rahma Aulia